Balení: | Volný kořen |
Dostupnost: | Dostupné na e-shopu a v prodejně O. N. Ves (volnokořenné sazenice budou odesílány a nabízeny v prodejnách O.N.Ves i Tovačov až od 15.10.2024 v závislosti na počasí, objednávky přes e-shop přijímáme ihned) |
Skladem TOVAČOV: | není skladem |
Skladem O.N. VES: | 17 ks |
Kategorie: | Zimní odrůdy jabloní |
podnož M26 |
Konzumní zralost: listopad - březen
Sklizeň: polovina října
Tvar plodu: středně velký tupě kuželovitý
Barva plodu: žlutá z části překrytá červeným líčkem s žíháním
Dužnina: bílá až nažloutlá, křehká, velmi šťavnatá, sladce navinulá, jemně kořenitá, velmi dobrá
Opylovači: James Grieve, Matčino, Ontario, Mc Intosh, Wealthy
Růst: bujný, později slábne
Odrůda původem z USA (původní objevena v 19. století), synonymum: Rikovo. Růst je zpočátku bujný, po vstupu do plodnosti zpomaluje, korunu vytváří kulovitou, zahuštěnou dlouhým plodonosným obrostem. Náročnější na letní řez, pro zajištění pravidelné plodnosti vyžaduje probírku plodů. Plodnost je brzká, vysoká a pravidelná. Plody jsou středně velké, tupě kuželovité, žluté barvy z části překryté červeným líčkem s žíháním. Dozrávají v polovině října, konzumní jsou od listopadu do března. Dužnina je bílá až nažloutlá, křehká, velmi šťavnatá, sladce navinulá, jemně kořenitá, velmi dobrá. Jabloň Jonathan je vhodná do teplejších oblastí, na suchých stanovištích však trpí padlím. Je odolná mrazu, středně odolná strupovitosti. Vhodnými opylovači jsou například odrůdy James Grieve, Matčino, Ontario, Mc Intosh a Wealthy.
Výsadba: Nejvhodnější termín výsadby prostokořených jabloní je podzimní období, lze vysazovat i na jaře. Při jarní výsadbě ale stromky přichází o zimní vláhu, proto musíme dbát na častější zálivku stromů. Kontejnerované stromy můžeme sázet během celého roku. Při vlastní výsadbě postupujeme tak, že vykopeme jámu dostatečně širokou, aby se do ní vešly kořeny a tak hlubokou, aby místo očkování odrůdy bylo po vysazení nad zemí. Kořeny zasypejte jemnou zeminou a zalijte dostatkem vody. Kolem stromu udělejte zalévací misku, aby voda neodtekla pryč, kmen obalte vhodnou chráničkou proti okusu a stromek připevněte ke kůlu, aby se nevyvrátil větrem. Důležité je stromky po výsadbě zastřihnout a to tak, že odstraníme nadbytečné výhony, ponechané výhony zakrátíme o 1/3 aby střední výhon převyšoval postranní výhony. V následujícím roce je nutné stromy přihnojit dusíkatými hnojivy a to při rašení, po odkvětu a po červnovém propadu plodů. Tohle hnojení přispívá k rychlejšímu vývoji stromků a zlepšuje jejich zdravotní stav. Na toto hnojení se používá např. Cererit.
Řez: V dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balsámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen. Řez samotný by měl být čistý, hladký, bez otřepů a měl by mít co nejmenší plochu, která se má hojit. V případě řezu na očko (u mladých stromů a tenkých výhonů) je nutné plochu řezu spádovat směrem od očka, aby voda stékala pryč.
Ochrana: U jádrovin používáme proti škůdcům postřik proti květopasu jabloňovému a to přípravky Mospilan a Calipso na začátku květu. Začátkem července se provádí ochrana proti obaleči jabloňovému přípravky Reldan, Karate nebo Zeon. Proti mšicím ochrana v případě náletu po celý rok přípravky Mospilan nebo Pirimor dle návodu. Proti chorobám jádrovin používáme před a po odkvětu přípravky na bázi Mancozebu (Delan nebo Dithane) plus systémové přípravky a to Discus, Zato nebo Flin plus. Tyto přípravky používáme v době vyšší vlhkosti (červen, červenec).